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Thema: Kaffeeanbau auf La Gomera

  1. #1
    Avatar von Wildfremder
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    Kaffeeanbau auf La Gomera

    In der aktuellen Vinum was über Kaffee auf La Gomera.
    Seite 47 aus Ausgabe April 2021.
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  2. Wildfremder´s Beitrag erhielt 3 mal Dank und/oder Zustimmung von:


  3. Nach oben    #2

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    Ach interessant! Habe davon auch erst vor kurzem gehört. Waren auch ganz erstaunt. Kaffeeanbau in Hermigua und Pastrana. Klingt spannend.

    Ich bin zufällig auf Instagram auf Bilder und Berichte gestoßen. Der Kaffee ist wohl noch nicht im Handel. Die Kaffeepflanzen werden wohl extra im Schatten der Bananen Pflanzen gepflanzt. Konnte ich auf Instagram lesen.


  4. Nach oben    #3
     Unterstützer/in Avatar von Fritzlore
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    Kaffee in Hermigua! Na so was! Klasse!

    Im Norden von Gran Canaria, im Tal von Agaete, wird auch Kaffee angebaut. Wir haben da mal eine Führung gemacht im November 19. Das Klima dort ist dem von Hermiuga sehr ähnlich.

  5. Nach oben    #4
     Unterstützer/in Avatar von Crazy Horse
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    Auch im Valle Gran Rey!
    Irgendwo an der Calle San Antonio bei La Vizcaina, El Hornillo oder Chelé habe ich ihn mal in einem Garten entdeckt ...
    Foto müsste ich aber suchen ...

    Ja, gefunden!

    IMG_0278.JPG

    Ob dass jetzt aber arabica oder gomerico ist, kann ich nicht bestimmen!

  6. Crazy Horse´s Beitrag erhielt Dank und/oder Zustimmung von:


  7. Nach oben    #5
     Unterstützer/in Avatar von Fritzlore
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    Klasse!

  8. Nach oben    #6
     Unterstützer/in Avatar von Crazy Horse
    63 Jahre alt
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    So reif, wie die Früchte auf meinem Foto waren, sollten die vermutlich erst noch durch den Katzenmagen gehen ...

    Wie heißt nochmal dieser Spezialkaffee - und was kostet der?

  9. Nach oben    #7
    Avatar von Wildfremder
    aus dem Münsterland
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    https://www.amazon.de/Kopi-Luwak-Kat...dp/B071VKDC7L/

    Also diesen Schleichkatzenkaffee fand ich nicht so überzeugend

  10. Wildfremder´s Beitrag erhielt Dank und/oder Zustimmung von:


  11. Nach oben    #8
     Unterstützer/in Avatar von Crazy Horse
    63 Jahre alt
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    Zitat Zitat von Wildfremder Beitrag anzeigen
    https://www.amazon.de/Kopi-Luwak-Kat...dp/B071VKDC7L/

    Also diesen Schleichkatzenkaffee fand ich nicht so überzeugend
    KKK (Katzenkackekaffee) ist wohl nichts für jeden:

    https://www.youtube.com/watch?v=IETIG1kt9ko

  12. Nach oben    #9
    Avatar von Zugvogel
    aus Selva Negra
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    Sebastian in Calera hat auch Kaffee im Garten .. Sein Vater (Sebastian Senior) sah man früher oft auf dem Bänkchen vor dem Restaurant beim Kaffee Bohnen schälen und sortieren...

  13. Nach oben    #10
    Avatar von Zugvogel
    aus Selva Negra
    481 Beiträge seit 01/2020
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    Sebastian Senior Ende der 70 er im Restaurant

  14. Zugvogel´s Beitrag erhielt Dank und/oder Zustimmung von:


  15. Nach oben    #11
    abgemeldet
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    Zitat Zitat von Wildfremder Beitrag anzeigen
    Also diesen Schleichkatzenkaffee fand ich nicht so überzeugend
    Man sollte sich auch im Klaren darüber sein, dass die Produktion von Kopi Luwak alles andere als tierfreundlich ist. Den Versprechungen der Produzenten, von wegen "artgerechter Haltung" mag ich nicht wirklich glauben.
    https://www.youtube.com/watch?v=YJ3c69bbiHc
    Dann schon viel lieber Kaffee von Gomera

  16. Don Juan´s Beitrag erhielt Dank und/oder Zustimmung von:


  17. Nach oben    #12
     Unterstützer/in Avatar von Fritzlore
    67 Jahre alt
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    Wie furchtbar! Die armen Tiere.

  18. Nach oben    #13

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    Da scheinen sich auch noch andere für den Kaffeeanbau zu interessieren. Interessant

    https://www.ludwig-im-museum.de/news...la-gomera.html

  19. Nach oben    #14

    1.553 Beiträge seit 04/2020
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    Zitat Zitat von Andi Beitrag anzeigen
    Da scheinen sich auch noch andere für den Kaffeeanbau zu interessieren. Interessant

    https://www.ludwig-im-museum.de/news...la-gomera.html
    Oh wow!
    Das macht ja ganz schön die Runde!
    Aber ist ja irgendwie auch cool!
    Ich bin gespannt wie der kaffee schmeckt.

    Falls wer Interesse daran hat den Kaffeeanbau auf Socialmedia zu verfolgen. Das Café/die Rösterei hat ein Instagram Profil u berichten hin u wieder über die Fortschritte.

  20. Nach oben    #15
     Unterstützer/in Avatar von Fritzlore
    67 Jahre alt
    aus Agulo
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    Kaffeeanbau auf La Gomera

    In der Baumschule in San Sebastian lässt die Inselregierung nun 2500 Kaffeepflanzen aufziehen.
    Rein klimatisch ist es definitiv möglich, auf Gomera Kaffee anzubauen. Wir haben vor der Coronazeit mal eine Kaffeeplantage bei Agaete im Norden von Gran Canaria besichtigt. Es ist allerdings recht viel Arbeit und der Kaffee war sehr teuer.
    Mal sehen, was draus wird.

    https://www-lagomera-es.translate.go...es&_x_tr_tl=de

  21. Fritzlore´s Beitrag erhielt Dank und/oder Zustimmung von:


  22. Nach oben    #16
    Avatar von Zugvogel
    aus Selva Negra
    481 Beiträge seit 01/2020
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    In la Calera wachsen Kaffee Pflanzen und der Vater des Besitzers hat vor Jahren noch seinen eigenen Kaffee daraus gemacht

  23. Nach oben    #17

    1.553 Beiträge seit 04/2020
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    Und in Hermigua u ich glaube Pastrana wird sich schon angebaut. Von einer Rösterei aus Köln.

  24. Nach oben    #18
     Unterstützer/in Avatar von Fritzlore
    67 Jahre alt
    aus Agulo
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    Ist schon cool, seinen eigenen Kaffee anbauen! Aber ein Geschäft wird das nicht.

  25. Nach oben    #19
    Avatar von Johanna68
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    Zitat Zitat von Fritzlore Beitrag anzeigen
    Ist schon cool, seinen eigenen Kaffee anbauen! Aber ein Geschäft wird das nicht.
    Warum nicht? In Deutschland schießen kleine Röstereien wie Pilze aus dem Boden - habe ich so den Eindruck. Es scheint doch zu funktionieren. Vielleicht nicht für den täglichen Gebrauch, aber zum Verschenken, als Mitbringsel...

    ...und es duftet so unheimlich gut, wenn man da reingeht!

    Apropos: Schokoladenmanufaktur ist noch besser

  26. Nach oben    #20
    Avatar von Zugvogel
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    Ja. Die Rösterei muss den Kaffee auch nicht ernten oder die Bohnen einzeln schälen usw.

  27. Nach oben    #21
     Unterstützer/in Avatar von Fritzlore
    67 Jahre alt
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    Ja, es duftet wahnsinnig gut.
    Ok, zum Verschenken vielleicht.
    Ich kann mich nicht mehr genau an den Preis des Kaffees aus Agaete/Gran Canaria erinnern. Aber ich glaube, 1/2 Pfund sollte da 16 € kosten.

    Die haben das mit einer Führung und Verkostung verbunden. Das war sehr interessant und hat 8 € Eintritt gekostet. Da gab es auch Weine zum probieren und Häppchen mit Käse und almogrote usw.

  28. Nach oben    #22

    aus Burgdorf CH
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    Kaffee- und Schokoladebohnen wären immer kostbare Luxusgüter geblieben, wenn sie ähnlich wie bei uns in der Schweiz hoch subventioniert würden, zB wie Trauben, Zuckerrüben, Milchprodukte und vieles mehr.

  29. Nach oben    #23
    Avatar von Johanna68
    56 Jahre alt
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    Zitat Zitat von Zugvogel Beitrag anzeigen
    Ja. Die Rösterei muss den Kaffee auch nicht ernten oder die Bohnen einzeln schälen usw.
    Das ist schon klar. Aber es ist sicher nicht wirtschaftlich, ihn nur anzubauen und dann zur weiteren Verarbeitung "durch die Welt zu transportieren". Dafür werden die Mengen zu gering sein. Aber warten wir es ab, ob wir irgendwann echten gomerischen (heißt das so??? ) Kaffee bekommen.

  30. Nach oben    #24

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    Laut der Instagramseite von Moxxacaffe soll demnächst der erste Kaffee aus der Reihe 'La Linea La Gomera ' auf der Insel vertrieben werden.
    Die Website wird in den nächsten Tagen freigestellt.
    www.moxxa-lagomera.com

    Auf dem Markt in Playa de Santiago wurde der Kaffee am Wochenende das erste mal präsentiert.

    Quelle: Instagram Moxxacaffe

    Da sind wir mal gespannt!

  31. Meerkatze´s Beitrag erhielt 3 mal Dank und/oder Zustimmung von:


  32. Nach oben    #25
     Unterstützer/in Avatar von Fritzlore
    67 Jahre alt
    aus Agulo
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    Das ist ja spannend.
    So schnell schon, ich dachte, das dauert jetzt wieder ewig.

  33. Nach oben    #26
    Avatar von Wildfremder
    aus dem Münsterland
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    Auf eine gute Tasse Gomera Kaffee
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  34. Nach oben    #27

    1.553 Beiträge seit 04/2020
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    Ach ja. Habe ich letztens auch gesehen. Und wollte hier berichten.

    Bin gespannt wo es den zu kaufen geben wird.


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